ひつまぶし「ちか定」

「ちか定」。
瀬田川沿い湖岸道路（瀬田側）のJR在来線高架をやや北上したところにあるお店。
たまに行って、美味しいひつまぶしを頂いている。
1500円と大学生の財布にはただならぬ事態だが、その分は確実に幸せになれる。

自分はひつまぶしをここで初めて。
お品書きに順序が書いてあるので、問題はなかった。
まず、一杯目はお椀によそってそのまま。
二杯目は、薬味を添え頂く。
そして最後はだしを注いでサラサラと…。
Kが好きなのは、最後のだしを入れたもの。
温かいだしと、うなぎ、わさびの連携がたまらない。

和風で落ち着いた店内。
雑誌でも紹介されていたりするので、周囲も結構知っている。
自分が行くときは決まってちょっと年齢層が高めだったが、お店のお姉さんに聞いたところ、やはり学生もくるらしい。


瀬田は大型の外食チェーン店は比較的少ないが、このように駅から少し入ったところによさ気な小さなお店がある。
そこで食べ物・飲食店レポートを「グルメ」タグでまとめてみることにする。